北京东二环附近的鲜花店

北京东二环鲜花店去年推出花艺培训班，不少花店谋划转型升级打造大众消费，推出花艺培训，开辟休闲区，突出消费的参与性、互动性和体验感，从单一的鲜花销售走向互动融合发展之路。记者在走访中了解到，鲜花线上消费很旺，一些实体花店线上的销售业绩占比达到六成，但商家表示店销可开发的潜力很大，也把更多的精力投放在这里，在提高综合服务品质上发力。既对业内人士培训，也对花艺爱好者开放，王瑜婷介绍，学员年龄从10多岁到50多岁都有，跨度大，培训基础内容主要有瓶插花、花篮、花束的插花技巧、色彩搭配等，每一期的培训座无虚席，在实战中感受花艺的魅力，陶冶性情。  “花艺培训是我们花店接下来要融合的一部分内容，”龙氏花坊店长王佳告诉记者，正是看上鲜花消费的大好形势，今年2月11日龙氏花坊开张营业，虽然开店时间不长，但战果累累，也让她对花店进一步的发展有了清晰的思路：除了花艺培训，还要增设顾客休闲区，提供饮料、西点、轻音乐等，将顾客等待的时间变得有味、有趣。